肉丸胡辣汤是西安的清真小吃，制作原料主要有牛肉、土豆、莲花白等。肉丸胡辣汤源自西安，简单的可以说是蔬菜牛肉丸子汤，来嘉诺学习特色胡辣汤做法及配方，加了解更多小吃技术。
清真小吃：肉丸胡辣汤 腊牛肉夹馍 香酥牛肉饼 羊肉泡馍 小炒泡馍 水盆羊肉 牛肉水饺 兰州拉面 清真凉菜等
早餐：
煎饺 锅贴 馄饨 杂肝汤 生汆丸子汤 蒸饺 灌汤包 煎饼果子 杂粮煎饼 卤汁豆腐脑 蒸碗豆腐脑 肉丸胡辣汤 牛肉丁胡辣汤 小笼包 油条 水煎包 豆花泡馍 油茶 豆浆
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