成都蜀味缘纸包鱼培训技术,教授过程严谨有序。从基本的选料、辨认开始到核心的底料熬制、菜品制作,花样摆盘、核心配方等,每个细节,每个环节,都一点一滴的由大师傅手把手的教学,让学员学好之后回去实际开店做出来的味道一模一样。成都蜀味缘重庆纸包鱼培训,一切以学员掌握实力技术为中心,所有技术为你敞开,直到你完全掌握才叫学好!
纸包鱼培训内容:
1、纸包鱼所用材料的认识;
2、纸包鱼鱼的选择与腌制;
3、学纸包鱼秘制辣椒油的制作方法;
4、学 纸包鱼各种秘制酱料的制作;
5、学纸包鱼的各种辅料、配料的制作;
6、原料采购、存放、保鲜技术等;
成都蜀味缘纸上烤鱼培训与常见的烤鱼相比,这纸上烤鱼具有颠覆性的改进,现做技术培训。第一、处理鱼的方法不一样;第二、使用专用烤鱼纸包裹制作;第三,先蒸后烤非油炸,全程无油烟;第四,配菜可自己动手烹饪;第五,口味油而不腻,辣而不燥;第六,营养健康,老少皆宜。相对传统烤鱼来讲,纸包鱼从主辅食材选择、调料搭配、烤制方式等方面均做了全新的提升和改变。纸包鱼可搭配石锅鱼、烧烤、快餐小炒等项目一起经营,达到一个项目带火一堆项目的效果。
成都蜀味缘纸包鱼技术培训对每一位学员都负责到底:随到随学,手把手教您学纸包鱼,从原材料做起,全程都是您动手操作学,核心技术配方无保留传授,核心配方全部教给您,后期不需要公司供料,学完后自己都可以独立经营。包教包会,不限制学时间,让您在成都蜀味缘学到好的技术,后期开店无忧,学纸包鱼技术就找专业正规的培训机构、手把手教技术配方,后期不受公司控制限制,学时间不限制,学完便可以独立上手开店经营。
