全自动豆干机器的优点：
1、自动生产线的研制成功，使豆腐干、五香豆腐干生产线进入自动化生产的时代，填补了空白，在豆制品生产史上具有里程碑式意义。
2、大大降低了生产管理的难度和加工制造的成本，减少用工人数，降低劳动强度，节约能源。
3、全自动豆腐干机，自动豆腐干机械自动放浆设备完成了定时，定量放浆的过程。机械自动放浆，无需人工盛浆。
聚能机械豆腐干机的性能机特点：
1.自动豆腐干机采用定位气压制技术，所压的豆腐压力统一，有利于成型的豆腐保有弹性，韧性，且出品率高。
2.豆腐干机自动控制：采用自动控制系统，完成加工全过程自动化；另外，有增加数码温度控制仪，对煮浆过程随时进行监控，同时对不同产品所需温度自行设定。
3.豆腐干机洁净卫生：符合食品卫生标准的不锈钢生产设备，整洁，光滑，易清洗，在加工制作过程中环境清洁卫生。