整套腐竹油皮生产新技术和构造独特的新设备,优点如下:
⒈一斤大豆可以做5-6两油皮和腐竹。
⒉拉到后质差的浆水,经处理改变成优质腐竹。
⒊制腐竹不用另煮豆浆,轻松又节能。
⒋设备构造新颖独特,拉腐竹先从尾处拉起往炉口方向一次拉完。
⒌一套设备日产100-600斤(腐竹),一人即可操作。
⒍结构科学,可节能60%,且不需造太高烟囱(2米—3米即可)。
⒎烧柴、煤、秸秆或直接使用蒸汽。
工艺流程
大豆精选→浸泡→磨浆→煮浆→下料→结膜→揭皮→竖切割→成型→预烘干→横切割→包装→进入烘干室—产品包装