广州的夏天可以让人感叹“我要到非洲避暑”，由此也就不难理解为什么在广州生活的人一到夏天就喜欢到冷饮店一边吹着空调一边品尝一杯冰萃洛神花来偷得浮生半日闲了。那么在广州选择开冷饮店怎么样呢？
广州由于气候的原因让开冷饮店作为创业的话还是比较有发展前景的，同时冷饮在广州也经过了这么久的发展已经具备了比较好的发展基础，这个时候开冷饮店还是一个比较好的创业选择，但是我们在广州开冷饮店还是需要注意一些情况的：
1、既然在广州开冷饮店有着商机就免不了市场竞争，而且开冷饮店是一个小本创业中比较好的项目就意味着在广州冷饮店的市场竞争会是比较大的。所以想要做好就需要有创新性。
2、自己对开冷饮店有没有兴趣？因为如果你没有兴趣也就不会过于认真经营。
3、自己制作的产品是否符合大众的口味？能不能留住顾客？
4、选址和装修能不能吸引自己设定的目标客户进店消费呢？
5、怎么去经营一家冷饮店呢？
6、在夏日过去后是否会有其他的饮品或者产品进行过渡呢？
比较多投资者经过推敲后会觉得还是想等累积到这些经验后再开冷饮店吧，其实这样会使得你之后开的冷饮店面对的市场竞争力会更大；也有人会选择加盟到类似茶味源这样的品牌进行加盟开店，这样可以节省投入的时间精力等。
还是老生常谈“投资都是有风险的，所以在创业的时候就需要慎重进行考虑”。小编觉得在广州开冷饮店还是比较好的，但是你开的冷饮店能不能有一个好的收益就需要你的用心运营了。