如何选购到安全放心的月饼，成为众多消费者关注的焦点。为此，安徽金标准检测研究院提醒广大消费者在选购中秋月饼时请注意以下几方面：
包装标识看仔细。选择月饼时尽量到资质证照齐全的大型超市、糕点专卖店等正规商超购买。要注意查看月饼的生产日期、厂名厂址、主要成分和保质期，查看月饼是否超范围和超限量使用食品添加剂。月饼执行标准为GB/T提醒消费者购买月饼时一定要认准执行标准，谨防购买无厂名、无厂址、无生产日期等和来源不明的月饼。
注意查看“SC”编号。“SC”编号是食品生产许可证编号，“SC”编号替代了“QS”标志。“SC”生产许可证编号没有任何标志，印食品包装上，由“SC”开头加14位阿拉伯数字组成。“SC”后的14位阿拉伯数字从左至右依次为：3位食品类别编码、2位省(自治区、直辖市)代码、2位市(地)代码、2位县(区)代码、4位顺序码、1位校验码。消费者选购月饼时，要注意看查看“SC”编号，增强食品安全意识。
夸大宣传勿轻信。不要轻信“无糖、低脂、素馅、不添加香精、不使用色素、不含防腐剂”等宣传。对于商家推出的“买一赠一”等各类促销宣传活动，要看清、问清活动内容、期限、范围等，商家促销作出的承诺尽量以书面形式确认，所谓的“保健”月饼，不要轻易选购。
网上选购需谨慎。消费者网购买月饼时要与商家确认月饼的保质期，尤其是一些现做现卖的手工月饼，要特别注意快递时间、验货签收等细节，以防过期变质。慎重在朋友圈购买月饼，由于其原材料是否符合食品安全标准、制作过程是否卫生都很难被监管，不要盲目追捧私人订制纯天然、无添加剂的月饼，走入私人制作的比厂家生产靠谱的误区。
环保为本重节约。过度包装的月饼，往往会浪费资源、污染环境。消费者选购月饼时应树立环保和节约理念，购买那些货真价实，包装简单的月饼品牌和种类，拒绝过度包装的月饼。
保留凭证易维权。消费者在购买月饼时一定要保留好相关的原始票据和有关凭证，网购月饼注意保留截图, 发生消费纠纷时可作为维权依据。当合法权益受到损害时，及时向有关部门投诉，维护自身的合法权益。
安徽省金标准检测研究院作为第三方食品检测机构，专注于食品链中食品安全检测。从最初的农产品原材料开始，经过生产环节，到流通、消费环节都可以提供的食品安全检测及咨询服务。