虽然常德米粉没有柳州螺蛳粉臭得出位，也不如桂林米粉家喻户晓，但常德米粉低调却自成一派，绝对是被严重低估了的米粉。只要你七吃过一碗正宗的常德米粉，绝对终生难忘。
你听吃过牛肉粉吗？作为新兴的美食之一，它的魅力乔碧萝殿下也无法抵挡！
牛肉粉是近几年新兴的美食之一，继土豆粉，米线之后，牛肉粉逐渐频繁出现在了吃客们的餐桌上。凭借牛肉粉独特的口感——Q弹劲道，口感滑爽，汤汁浓郁。
常德人的一天是从早上七一碗米粉开始的。准确讲，并不能用“常德米粉”去形容或概括这碗粉，因为每一碗都应以地级市甚至是更小单位为区分，而不是以省为划分，在常德一个县一种方言一种米粉。
近年来，津市牛肉粉不仅受到当地人的喜爱，也渐渐被推广到全国，在全国各地开起了很多津市牛肉粉店。想学湖南米粉在广东更甚至哪里有地方学习，开一家长沙米粉店怎么样呢？
津市牛肉米粉在使用上述两种材料制作时，工艺更是讲究，“清真”制法、“湘菜”制法、“药膳”制法都有，所以有人总结：进津市牛肉粉店就是“进一个馆当进了四个馆，一碗尝四味”。
要想品味到一碗正宗的津市牛肉粉实属不易。由于快节奏的都市生活所导致的工业化餐饮方式，具有匠人精神的美食手艺人已日渐稀少。想学正宗津市牛肉粉，湖南米粉制作，不妨来食为先小吃培训机构。
湖南津市牛肉粉学习内容包括：
1、牛肉粉汤底的料包配制；
2、汤底的熬制时间、火候控制等；
3、牛肉的选料，腌制等；
4、粉丝的选择以及炮制方法；
5、成品的制作。
6、教学牛肉粉包括：麻辣牛肉粉，红烧排骨粉，红烧牛肉粉，辣椒炒肉粉，红烧牛腩粉，三鲜粉，红烧肉粉，虎皮鸡蛋等等
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