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肠粉是耳熟能详的美食，现在随着加盟店的增多，肠粉已经走遍了大江南北。但是大家都知道传统的肠粉是直接买的米粉和水调配而成的，买的米粉中含有的营养物质较少。因此后来人们就用石磨研磨米粉，研磨出的米浆做成的肠粉更加的弹牙。永膳石磨肠粉运用的现代石磨机采用传统石磨磨浆工艺，转速低、磨温低，充分保留了大米的营养成分，比广东肠粉营养价值高，因此被命名“石磨肠粉”，传遍开来。成为消费者们喜爱的天然绿色健康食品。
广东石磨肠粉采用硬度适中的花岗为石磨磨盘原料材，无放射性, 其颗粒均匀，质地细腻，经手工凿刻，机械辅助制造而成,美观实用。可用于加工豆浆、芝麻酱、花生酱，米浆、嫩玉米浆等食品；广泛适用于家庭、个体工商户、餐馆、食堂、粮食加工等行业使用!石磨肠粉健康美味，以爽口弹牙，口感柔韧、香味浓郁、营养价值更高吸引众多的食客!越来越多的商家前来云浮学习做肠粉的技术工艺!云浮石磨肠粉之所以阿如此大的魅力,的原因就是云浮人坚持以石磨磨米浆,纯正地道浓郁的米香味是所谓的技术做不出来的,坚持石磨磨米浆令云浮肠粉闻名久远!
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