现在的季节是我超爱的季节，有各种各样的水果，还有爱吃的红薯和板栗，各种各样甜甜的东西真好，板栗这个东西怎么做才好吃呢，煮或者烤之前要先晾一下，放在阴凉处阴晒着，不要用太阳光直接晒容易将栗子晒干巴，我常常吃的都是糖炒栗子，栗子的软糯香甜加上炭火点点的焦香，吃上一个美味极了，肉类高温杀菌锅但是我们现在经常能够看到许多袋装的板栗零食，这种的都是经过了高温杀菌锅，保质期大大延长了，能够让我们随时随地都能吃到好吃的栗子。
设备特点：
1.升温快
锅内进入少量循环水，并采用进口高效率换热器，包装物在10-15分钟内可以从20度迅速升温至121度。
2、罐内温度稳定、热分布均一
热水喷淋系统在处理罐内每一个托盘的四个角上均设有一系列喷嘴，使雾化热水与产品充分接触，从而保证了设备内部各点的温度一致。
3、节约能源
蒸汽冷凝水回收系统可直接回收换热器在加热过程中产生的冷凝水，并作为灭菌用的循环水，从而降低了能源的消耗。
4、间接加热和冷却，阻止二次污染
循环水通过板式热交换器被间接地加热或冷却，肉类高温杀菌锅锅内循环水在加热或冷却时一直处于无菌状态，杀菌完毕，锅内表面和包装袋表面的水滴吹干后，也不会留下白色的水垢小点，整个包装袋透明、1、升温快干净，阻止二次污染。
5、符合食品安全管理的杀菌设备
食品安全管理中，生食与熟食需分离，本设备采用双开门形式，可把生食进料间与熟食出料间严格分开，使其更加符合食品卫生安全的管理规定。