肠粉是一种广东西关非常出名的汉族传统小吃，属于粤菜系。使用米浆做成，又称作布拉肠、肠粉。肠粉做法源于罗定，目前已在全国传开，按地理（口味）区分较出名的有广州肠粉，梅州肠粉，潮州肠粉，云浮河口肠粉，郁南都城肠粉等。在香港广佛等地，多配以生抽加花生油或猪油。潮汕地区多用花生酱或沙茶酱等地方特色酱料，而新加坡和马来西亚等地区则多加添芝麻以及甜酱，这对于粤港的食客可能会有不习惯，但是却有不错的地方特色。肠粉的做法肠粉的做法
长沙蒸才食学小吃培训主旨:
1、培训类型主要以实践动手操作为主，掌握一切技术要点，技巧，少走大量弯路；
2、 永久拥有我们的技术配方，时刻走在小吃技术较前线；
3、 在你技术出现问题的时候，可以免费咨询我们公司的专业培训师傅，免费为您解答技术问题；
4、 我们保证把你教会，让你学会全部制作技术，三年内可以享受我们不断更新的技术配方；
5、 签订学习合同，学习技术有保障，全套制作技术都传授，随到随学，包教包会。
培训项目：肠粉技术培训、德园包子技术培训、黑色经典臭豆腐培训、罗家经典臭豆腐培训、餐饮培训、小吃培训、甜品奶茶培训
公司地址：长沙市雨花区汽车南站过渡站旁（中意一路860号城南汽配大市场17栋2楼。