，金给利皮皮虾加工厂生产加工的冷冻皮皮虾，速冻爬虾，速冻爬虾肉，冰冻虾爬子，冰冻虾爬子肉，熟冻皮皮虾肉，冷冻虾蛄肉，速冻琵琶虾肉等皮皮虾系列产品都是采用现代高科技生物加工技术和独特的加工工艺精制而成，都已去壳，非养殖，为天然速冻熟制品，自然解冻，更多鲜味，更多健康。
虾蛄味道鲜美，价格低廉，为沿海群众喜爱的水产品。现在也成为沿海城市宾馆饭店餐桌上受欢迎的佳肴。食用皮皮虾的月份为每年的四到六月间，此时，它的肉质虾爬肉本品为天然食品（非养殖），无任何添加剂，自然解冻，无需加热，冲洗，即可食用。适合凉拌，水饺，捞面，烹炸，寿司等，是家庭餐桌的美味佳肴。