核桃仁杀菌机生产线主要用于核桃、相思豆，黄豆、绿豆、玉米、麦肤、松子、葵花子、南瓜子、花生、红枣、莲子和栗子五谷杂粮的、杀菌、杀虫；枣片、枣干、整枣、脆枣的、杀菌；山野菜、杀菌；辣椒制品、花朵的、杀菌；脱水蔬菜的、杀菌；食用菌、杀虫；中药材、杀菌；大虾、海产品等的烘烤灭菌，更能提高产品色香味，各种食品等的加工。
50kw工业隧道式微波核桃仁杀菌机生产线的烘烤采用频率为2450MHZ的微波源，机工作时频率为2450MHZ微波机产生的电磁场以每秒24.5亿次的频率在箱体中变化。由于物料一般由极性分子和非极性分子组成，在电磁场作用下，极性分子由原来的随机分布状态转向依照电磁场的极性排布，并随电磁场的按频率不断变化。这一过程造成分子激烈运动相互摩擦从而产生热量。从而实现电场的场能转化为介质内部的热能，使介质温度不断升高达到烘烤的目的。
常规热力杀菌是通过热传导，对流或辐射方式将热量从物料表面传至内部，要达到杀菌温度，往往需要较长的时间。微波杀菌是微波能与物料中细菌等微生物直接作用，热效应与非热效应共同作用，达到快速升温目的，处理时间大大缩短。各种物料的杀菌时间一般在3到5分钟，杀菌温度在70至90度。其特点：时间短，速度快。杀菌均匀彻底，低温杀菌，物料不变性，保持营养成分和原来风味，节能环保，机操作简单，可控性好，工艺先进
微波杀菌特点：
1、加热、、杀菌快速均匀;
2、低温杀菌，杀菌彻底，能达到商业无菌;
3、、杀菌、杀虫一机多用，节能高效，比远红外机节电30％以上;
4、安全卫生，无污染;操作灵活方便，花生微波熟化生产线，易于控制，占地面积小。
微波杀菌是微波能与物料中等微生物直接作用，微波熟化生产线，热效应与非热效应共同作用，达到快速升温目的，处理时间大大缩短。各种物料的杀菌时间一般在3到5分钟，杀菌温度在70至90度。其特点：时间短，速度快。杀菌均匀彻底，低温杀菌，物料不变性，保持营养成分和原来风味，节能环保，机操作简单，可控性好，工艺先进。