您如果是食品销售企业或者经销商，需要办理食品经营许可证，原来称之为食品流通许可证，您因为没有厂房，也无法办理食品生产许可证。
您如果是餐饮企业，需要办理食品经营许可证，2009年之前是食品卫生许可证，2009年之后改为餐饮服务许可证，2015年10月1日后变为食品经营许可证。
办理生产许可证需要厂房、设备等硬件条件，也需要管理制度、操作规程作业指导书、执行标准等软件条件，二者缺一不可。
1.生产许可证顾名思义是对企业生产条件的审查。
没有工厂，厂房面积太小不能申请生产许可证，厂房需要具有相应的功能布局，并符合国家的相应要求。
设备需要符合产品的工艺流程，能够将产品生产出来即可。有些产品对自动化包装灌装等方面有要求。
具备细则和标准要求的出厂检验设备并检定。
2.生产许可证需要现场审查。
和营业执照不同，营业执照您可以理解为一个手续，可能某些不正规的地区什么都没有就可以办理营业执照，俗称皮包公司。
但是生产许可证必须有自己的工厂和设备，厂房可以是租赁，自购都可以，并且生产许可证和办理生产许可证时候的工厂厂房、设备相关，一旦厂房发生变化，设备发生变化，生产许可证必须变更。
3.需要有同产品工艺相符的执行标准。
国家标准，行业标准或企业标准均可。
4. 具有相适应的安全生产管理制度
5.具备营业执照以及必要的人员。
6.各项工序的操作规程作业指导书；有些产品需要必备的图纸。