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从透明转向不透明,是整个白酒行业的大趋势,浓香型也不例外。清香型白酒也怕晒!比起浓香型白酒,清香型白酒的透明玻璃瓶使用更广泛一些。街头巷尾随处可见的“红星”“牛栏山”,还有地域特征明显的“汾酒”,大大小小几乎都是透明玻璃瓶。难道他们就不怕晒了吗?怕还是怕的,只是还没等晒坏,就被喝掉了。清香型白酒的典型代表-汾酒7不再透明的汾酒 清香型白酒在各种香型的白酒中,是不耐久存的一种。以汾酒为例,普通汾酒存放超过五年,口味就开始改变了;超过十年,就不太好喝了。市面上所谓的10年、20年老酒,并不是真的窖藏那么多年,而是以10年、20年的老酒标准调制而成。因为汾酒的特色,就是“纯正”,主要香味成分来自,这两种物质都容易挥发,不耐久存。一旦时间过长,酒液中的微量物质发生变化,口感中就会出现明显的陈味,跟它的主体香型很不吻合。所以,抱着及时饮用目的生产的清香型白酒,对酒瓶的避光效果并没有太多要求。但那些以10年、20年品质推出的高端产品,势必会采用更适合贮藏的陶瓷瓶装或有颜色的玻璃瓶装。其目的,一方面是看上去更高大上,另一方面,还是为了长久贮存,把时间对口感的影响降到低。