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宴会饭菜加热机

  • 发布时间:2019-10-14 19:39:20
    报价:面议
    地址:山东,济南,济南市天桥区北外环小鲁庄工业园3区18号
    公司:山东立威微波设备有限公司
    手机:18654556807
    微信:lcc880106
    电话:0531-88169955
    用户等级:普通会员 已认证

      微波饭菜加热设备广泛应用于企业,学校、快餐公司、展会等的饭菜配送的企业,也有小型餐饮店使用大型微波炉来加热,这种大型微波炉也称快餐加热机,其优点是产量高、速度快,短短几分钟左右即可达到温度要求。不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。

      同时,由于加热过程中,微波的热效应和非热效应共同的作用,对饭菜起到了杀菌作用,满足了食品的卫生指标要求。微波加热饭菜是目前饭菜加热设备的佳选择。设备大小可根据客户产量进行针对性、合理性设计。

      微波饭菜加热设备我司有着丰富的经验以及案例,微波冷链饭菜加热设备介绍:

      冷链饭菜微波加热设备广泛应用于高铁、动车、学校、快餐公司、餐饮店、赛场、展会等的饭菜配送,其优点是产量高、连续快速。2分钟左右即可达到温度要求。不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时,由于加热过程中,微波的热效应和非热效应共同的作用,对饭菜起到了杀菌作用,满足了食品的卫生指标要求。微波加热饭菜是目前大型饭菜加热设备的佳选择。

      微波对饭菜进行加热的特点:

      1、可以在2分钟内对0℃至7℃的冷藏食品进行加热和杀菌,加热的饭菜温度终会达到70摄氏度以上。2、如果饭菜的温度没有达到70摄氏度,安装在微波隧道出口处的温度检测仪将会自动发出警报。3、采用微波杀菌的方式,方面可以比其它设备杀菌节约半的时间,节省40%的电,另方面更是可以在保证食物营养的基础上保留色、香、味。4、热链保鲜链接(保存过程饭菜不会起变化);5、微波集中加热(集中快速,确保加热后3小时食用完毕,符合快餐传递要求 )6、全面引入环保概念。7、微波营养快餐的经营活动,从而提高快餐业工业化、标准化进程,讲究科学、配比、饮食;降低盲目消费,节省消费开支;达到快餐业的营养、卫生、快捷与社会经济的发展水平相适应。

      微波冷链饭菜加热设备广泛应用于企业,学校、快餐公司、展会等的饭菜配送的企业,也有小型餐饮店使用大型微波炉来加热,这种大型微波炉也称快餐加热机,其优点是产量高、快速快,短短几分钟左右即可达到温度要求。不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时,由于加热过程中,微波的热效应和非热效应共同的作用,对饭菜起到了杀菌作用,满足了食品的卫生指标要求。微波加热饭菜是目前饭菜加热设备的佳选择。设备大小可根据客户产量进行针对性、合理性设计。微波冷链饭菜加热设备工艺流程:

      中央厨房煮炒--→ 分餐 --→ 速冻 --→ 包装 --→ 冷藏 --→ 配送 --→ 微波加热杀菌 --→ 就餐微波冷链饭菜加热设备参数:(定做)1、型号:LW-60KW-8X2、电源输入:三相380±10% 50HZ;3、输出微波功率:60KW(功率可调)4、频率:2450MHz±50MHz5、设备(长×宽×高): 10350mm×1900mm×1700mm6、微波泄漏:符合家GB10436—89标准≤5mw/cm2 7、符合GB5226电气安全标准微波加热设备产量(650~700g/盒):1200盒/小时(冷链) 2400盒/小时(热链)饭菜加热设备广泛应用于厂矿企业,学校、快餐公司、餐饮店、赛场、展会等的饭菜配送,其优点是产量高、连续快速。2分钟左右即可达到温度要求。不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时,由于加热过程中,微波的热效应和非热效应共同的作用,对饭菜起到了杀菌作用,满足了食品的卫生指标要求。微波加热饭菜是目前饭菜加热设备的佳选择。

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