电加热夹层锅，燃气夹层锅，搅拌夹层锅夹层锅功能多多，可以用来熬糖，做阿胶，也可以炒菜，熬制酱料，火锅底料，月饼馅，奶豆腐，还可以卤制鸡爪猪蹄，酱牛肉等，想做蒸煮夹层锅都可以做的，加搅拌装置就可以抄菜，熬酱料了。
夹层锅可用于果汁、卤味加工设备果酱、乳品与罐头等食品加工，也可用于大型宾馆、饭店、餐厅、大专院校食堂作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧
菜与炖肉之用，用途广泛，方便快捷。
夹层锅简介：
电加热夹层锅，燃气夹层锅，搅拌夹层锅1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构
2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
4、夹层锅按密封方式可分为：无盖型、平盖型、真空型;
5、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L。
6、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
7、锅体材质：内外全不锈钢。 主要用于制药、食品、化工、轻工等行业对料液的煎煮和浓缩。
夹层锅与物料接触部分采用不锈钢制造，具有较好的耐蚀性能，经久耐用，符合GMP要求。同时根据用户要求，亦可增加搅拌装置。