现如今奶茶店生意火爆,想要经营好并不是一件容易事情,但也并不是很难。仔细观察就能发现生意好的奶茶店总是相似,而生意不好的奶茶店各有各的不好。那么生意好的奶茶店,要具备哪些条件呢今天黑泷太郎就来为大家分享!
微笑
顾客希望看到黑泷太郎员工发自内心地微笑,而不是敷衍的空洞的笑容,这其实很难。不管员工遇到了什么不开心的事,只要站到了工作场所,要真诚的微笑,(这不仅需要具备良好的职业素养,还需要店长的人文关怀,只有对员工有足够的关怀,才能让员工有真挚的笑容。)
员工要具备知识,为顾客选购提供建议
在奶茶加盟实体店的任何岗位,要具备会的的奶茶知识。当顾客有疑惑、有问题时,他们希望听到的是解答,而不是一味的推销或者答非所问。过去,树立过岗位能手,比如:看到一个人进来直接问要喝点什么,之后自顾自的推销客户能选择。随着时代的进步,对黑泷太郎员工的要求越来越高,员工技能与时俱进。
不过度推销,让顾客买下不是真正适合的饮品
每位员工想销售很多的商品,这意味着可以拿到很多的收入。但员工的愿望和顾客的需求有时是相悖的。一味推销,让顾客买下不合口味的黑泷太郎饮品,过后顾客肯定会懊恼与不快,也不会再次光临。