水体氨氮问题是水产养殖户非常头疼的问题。水体氨氮过高会有强烈的毒性致使鱼虾死亡，造成不可弥补的损失。那么水体氨氮是如何产生的？
池塘中的氨氮来源：
1、养殖动物的粪便及其它排泄物、浮游生物残骸、淤泥等处理不当产生氨氮。
2、气候变化时控料不及时，造成残饵过多，在水中腐朽造成氨氮值升高。
3、水体缺氧时各种有机质、硝酸盐、亚硝酸盐在厌氧菌的作用下，发生反硝化作用产生。
4、接近大面积栽培园区的池塘，经雨水冲刷后把农田的氮肥冲进水体后导致氨氮反常。
氨氮毒性
氨氮在水体中会以上面的平衡关系进行转化。氨离子的毒性较弱，而非离子氨则具有较强的毒性。非离子氨非常容易透过细胞膜进入体内，导致血液中高铁血红蛋白升高，血液载氧量下降，进而表现出缺氧症状。同时非离子氨也会对鱼虾的神经系统造成破坏。即使是低浓度的氨氮，长期接触也会损害鳃组织，引起鳃小片弯曲、粘连或融合。
鱼类氨氮急性中毒的症状
1．鱼群出现挣扎、抽搐、游窜现象，并时突然下沉又上浮，腹部向上、 痉挛等症状，几次反复之后死亡沉入塘底。
2．呼吸急促，鱼口时而大张不能速度闭合。
3．鳃盖部分张开，鳃丝呈紫黑色，有时出现流血现象。
4．鳍条舒展，基部出血。
5．体色变浅，体表粘液增多。急性中毒时能造成鱼类大批死亡。
降低氨氮浓度的方法：
1、鱼类养殖水体氨氮浓度一般应该控制在mgL，要设法增加池塘中的溶解氧量，也就是增加池水的硝化作用，使池塘变成氧化塘。减少氨氮浓度，增加溶解氧的办法有：
（1）、多开增氧机，促进池水上下流动，增加池塘底部溶解氧，并促进氨氮及其他有毒气体散出水体。
（2）、经常换水，多抽排底层水，每次30cm左右，再注入新水。
（3）、使用化学增氧剂。
2、使用底质改良剂全池泼撒。
3、在日常的喂料中添加优兰宝-丝兰提取物使用。优兰宝可以调高鱼虾对于饲料的利用率，减少粪便中的有机物，可以从根源上减少水体氨氮的产生，起到降氨和促生长的作用。
4、根据水质情况，使用乳酸菌、有机酸等产品，培养新鲜藻类，促进藻类对氨氮等有毒物质的吸收和利用。
5、适宜的放养密度和合理的搭配模式，合理利用水体空间，避免盲目追求不合理的高密度高产量。