“澳洲龙虾”学名叫澳洲岩龙虾（Australian Spiny lobster）。节肢动物门，岩龙虾属，澳洲龙虾属于名贵淡水经济虾种 ，通体火红色，爪为金黄色，肉质最为鲜美。
主要产地大洋洲具有六大特征：一是体大肥美，一般商品虾澳洲龙虾龙虾仔体重100—200克，成虾在750克以上。二是生长快，产量高。三是营养丰富，肉质细嫩、滑脆、味道鲜美香甜，风味别具一格。四是适应性强，能忍耐恶劣天气环境，在水温5℃—35℃之间，盐度17-24度之间能正常生活。五是食性杂，既吃动物性饲料，也吃人工配合饲料和腐殖质，且粗生易养。六是经济效益高。澳洲龙虾不仅产量高，而且有极强的耐活力，便于长途运输。鲜活大虾在国内外市场上倍受消费者青睐。
一、澳洲龙虾进口报关流程及时效
1、中文标签审核 （货到港前办理，这个是贴在纸箱上的）
2、备货 （做收发货人备案）----备案费
3、单证 （票，提单，合同，装箱单）
4、发货到港 （贵公司或者我公司安排）
5、换单 （我公司操作）（一个工作日）（换单费）
6、贴标签---（贴标费）
7、报检 （商检部门操作）（1-3个工作日）（报检费）
8、报关（审价、查货）（海关部门操作）（1-3工作日）（报关费）
9、缴税 （1-3个工作日）（关税、增值税）
10、货物放行 （与缴税同日）（拖车费）
11、出卫生（检验检疫许可）
二、澳洲龙虾进口报关期限
1、货物抵达入境口岸后15天内须报关，否则产生滞报金；
2、选择进口报关行专业熟练，与国检、海关保持良好关系的报关行很重要；我司二十年专注进口清关，拥有丰富的清关资源和服务网络，经验丰富，海关认可
三、进口澳洲龙虾所需单证：
1.水产品输华证书
2.原产地
3.卫生证(检验检疫许可）
4.装箱单
5.合同
6.提单
7.Invoice
8.中文标签
9.进口代理协议
四、澳洲龙虾进口的注意事项
1.收货人的备案最终归所在地的直属商检局监管
2.收货人需要有经营食品的营业执照、食品卫生许可证