今年的猪肉价格疯涨，曾经zui喜欢的猪蹄，猪肉丸子，排骨，现在都渐渐变成了不舍得吃的食物了。今天中午还刚刚听到一个笑话，说是猪肉这么贵，不如吃虾仁包的水饺吧。不管是猪肉鸡肉还是什么肉，只要是商家蒸煮卤制都会用我们的夹层锅，鸡爪卤制夹层锅因为夹层锅是呈半球体状的，所以盛的产品也多，而且可以根据产品选择可倾和立式两种结构的，使用起来非常快捷方便。
的设备特点：
1、 以蒸汽为热源，价格低廉，夹层锅效果好，操作方便，具有受热面积大、热效率高、物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等优点。
2、 提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。
3、 本产品凡是接触食品的部分皆为不锈钢制造，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、使用安全、便于维修等特点。
4、 用途：应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工酿造、制酒、制药与日用化工等行业。作为物料的融化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关 院校食堂作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。
材质：一次冲压成型的304不锈钢锅体，半球形，圆滑度好；不锈钢架体不生锈，耐磨耐腐蚀；聚四氟乙烯板制成的搅拌尺耐高温耐酸碱性，搅拌无死角，鸡爪卤制夹层锅不会出现受热软化等状况。