烧饼,属大众化的烤烙面食,品种颇多,有大饼、烤饼、缙云烧饼、芝麻烧饼、油酥烧饼、起酥烧饼、发面堆、掉渣烧饼、糖麻酱烧饼、炉干烧饼、缸炉烧饼、罗丝转烧饼、油酥肉火烧、什锦烧饼、炉粽子、杜称奇火烧、牛舌饼等100多个花样;
烧饼虽说普通,但是所到之处的生意却很是火热。人们喜爱烧饼,百吃不厌的原因,主要是它好吃不贵,物美价廉,在任何档次的餐桌上都能被人们乐意接受。如今,烧饼已经插上腾飞的翅膀,飞到全国各地,甚至有人还把它带到了国外。无论是在穷乡僻壤,还是在那些繁华的大都市里,都能有它自己的一席之地
技术全面无保留,我们是从基础再到核心做法等整套的技术教授,不会有核心技术需要保留的情况。所有的学员杜能自己操作练习,实践才能学到真本事是不会错的,理想真现实的差距就是在实践中发现改正的,实操培训不会让你有技术误差
培训老师:杨老师
培训方式:一对一教学,现场参观,先品尝再学习,随到随学。
培训费用:公司面议或咨询客服
培训时间:3-8天小班授课,随到随学(我们不限制学员的学习时间,直到学会为止.)
烧饼是中国特有的一种面饼,也是中国各地常见的传统小吃。主要原料为面粉、鸭油、芝麻、葱油、盐、酱油。以发酵面团揉入油酥擀制成饼后撒上芝麻,成形后放入烤炉烤制而成(所用的烤炉为开口朝上大型泥烧烧饼炉子),其中还可包入咸或甜的馅料;