陕西面食扯面裤带面臊字面油泼面的做法

西安秦汉轩油泼面培训教程： 

1.和面手法。 

2.配菜的处理与技巧，配菜技巧。 

3.面条的制作。 

4.油泼面的制作流程。 

5.各种调料的认识及采购信息； 

6.店面选址及经营管理技巧。 

西安秦汉轩油泼面培训教学流程： 

第一步，师傅亲手操作并口头知道，学员边看、边听、边记、边学。 

第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。 

第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。 

第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。