黄豆营养丰富，黄豆的蛋白质是肉类的两倍，是鸡蛋蛋白质含量的2.5倍。黄豆的蛋白质不仅含量高，其中的氨基酸更容易被人体所吸收。把黄豆和肉类和蛋类相比营养价值比肉类蛋类的营养价值。聪明的中国人用蒸汽发生器制作出许多营养丰富美味的豆制品。
豆浆、豆腐、腐竹、千张等美味的豆制品，因为中国地域广阔，各地风土人情的不同，饮食文化也各不相同。于是又将豆制品发展处出许多不同的口味菜系。麻婆豆腐啊、腐竹牛腩啊等等等等。美食是说不完的，今天要说的是使用蒸汽发生器制作豆制品。
传统的制作豆制品的工艺中，用煤锅炉进行蒸煮豆子，不仅耗时耗力，还特别不卫生，不环保，效率还低。科技的进步，蒸汽发生器出现了，摒弃了传统锅炉不环保且耗费能源的燃料，改用电、燃油、燃气等清洁能源，没有了传统锅炉环保的问题，还加快了工作效率。于是现代得到豆制品厂大部分都使用蒸汽发生器来进行制作豆制品。
许多豆制品厂使用了蒸汽发生器，产量提升快，豆制品质量也很好。蒸汽发生器用来制作豆制品，出汽快，热效高。卫生又环保，不会造成污染。旭恩蒸汽发生器大小功率都有，可以按照规模大小进行任意选择。拥有千万条案例，和有经验的专业技术人员进行帮助制定方案。