北京轻食培训哪里好 健身餐减肥餐专业培训学校
随着身边越来越多年轻人开始了“朋克养生”“保温杯里泡枸杞”等等“怪趣”,轻食也被众多健身减脂的人推进了日程生活里。
事物都是不断发展变化的,轻食也不例外。在经历了几百年的发展之后,轻食已经与之前的定义有了变化,基本被重新定义。现在的轻食更多的是指低卡路里、低脂肪、高纤维、制作简单、原汁原味、健康营养的食物。尤其是在中国,这种观念更是深入人心。
喜爱吃轻食的朋友,一般会严格控制食材的热量并标注,同时会根据食用者的食量及每天的基础代谢的情况提供餐食的分量,基本保证6-8分饱即可。所以开轻食店是很有前景的,这不能否认!
但是对于很多零基础,想学轻食的人来说,轻食培训课无疑是*快速、*便捷的渠道之一,因为轻食不仅仅都是以死板的、按部就班的方式学习与实操,它是可以通过老师传授的知识,学习其制作方式,以自己的方式呈现。比如一道菜品,许多的厨师做出来,可能都不是一样的,更有上一秒做出来的跟下一秒做出来的都会不一样,这也并不是说老师乱教,而是厨师在制作时会根据自己的当时的心情、心境来摆盘。
所以轻食不是像传统的中餐方式,需要一模一样的复制粘贴,它是一种有极大的创造和思想空间,就像我们学习绘画一样,学的是基础与表现方式,其后是自己的创作空间。
低卡健康轻食课程内容:
一. 轻食核心理论知识
1.轻食的定义及选择标准。
2.人体基础代谢的需要基本热量计算
3.热量单位转换计算
4.原材料热量表学习
5.制作轻食的烹饪方法
6.不同人群,不同年龄段进食轻食的热量标准
7.轻食的出品标准
8.单品菜热量计算方法
8.轻食膳食结构搭配
二.轻食核心产品制作
轻食-沙拉制作(10道)
轻食-热菜制作(7道)
轻食-主食制作(9道)
轻食-饮品制作(3道)
轻食-汤品制作(3道)
北京轻食培训哪里好 健身餐减肥餐专业培训学校
联系人:钟老师(手机微.信同号)
学校地址:北京市海淀区北蜂窝中路信悦华庭2号楼一层底商
乘车路线:地铁9号线北京西站下车北广场对面北京唐人美食轻食培训班
北京唐人轻食培训学校有从事餐饮行业三十年的老师教授其实操课程,手把手教学,传授核心技术,还有专业的营养师教你怎样在合理的范围内摄取食物营养;我们还会有理论课程,让学员在创业中少走弯路