青花釉里红，俗称"青花加紫"，是在青花间用釉里红加绘纹饰的一种瓷器装饰手法。
釉里红是我国的传统釉下彩装饰之一，它是用铜作着色剂的色料在坯体上描绘各种纹样，然后施透明釉经过高温还原气氛烧成，在釉里透出红色的纹样，故称"釉里红"。
因烧成合格品很困难，故其产品极为名贵。釉里红有单独装饰的，但大多数与青花相结合在一起进行装饰而称为"青花釉里红"。
其特点既有青花的“幽靓雅到致，沉静安定”的特色，又增添了釉里红的浑厚壮丽，丰富了色彩效果，形成了高雅而又朴实的艺术风格。因此，青花釉里红瓷成为我国珍贵的品种之一。
据《宋史》记载，我国在宋代已有"紫花坐墩(即釉里红)的生产，但未见有宋代釉里红产品出土或传世，就连元代的釉里红也十分罕见。
青花瓷起源于唐代，釉里红瓷起源于元代，两者组合为青花釉里红瓷是元代:根据已发现的文物资料，江西省"至元戊寅"款青花釉里红器(公元1338年)，既是釉里红器有明确纪年的瓷器，又是青花釉里红器起源的物证。
把青花与釉里红组合在一件瓷器上，成为一个新的艺术精品，这是元代景德镇陶瓷艺人的一项创造性成就。釉里红颜料只有涂布达到一定厚度才能呈红色，而且一旦呈色，颜色都比较浓，因此它不能产生颜色深浅的层次变化。
青花的呈色，类似于水墨画，随着颜料涂布厚度的变化，可以产生由淡到浓的各种颜色效果。因此，青花弥补了釉里红呈色层次变化的不足，而釉里红则丰富了青花瓷的色彩。
青花釉里红瓷不仅在工艺上体现它的名贵与成就，而且具有丰富的文化内涵。青花釉里红艺术瓷是素雅与艳丽的和谐统一。它犹如牡丹，叶青花红，雍容华贵，国色天香。它的色调比重具有广泛的可变性，或浓汝淡抹，或写实写意，都意境深远，巧夺天工，这正是中国儒、释、道以及伊斯兰等各大文化融合的自然体现。
清雍正时期达到炉火纯青之境，其珍品：“青处翠，红处艳，庶几绝技，后世殊少俦匹”，是历史上烧造最成功的，但釉里红的色泽还是多数偏淡，可见工艺之难。至清乾隆期的青花釉里红制作，青花色泽浓艳，釉里红则浅淡，并在红中常见绿色胎点，雍正朝“青叶红花”二者均艳丽的成功之作，已“不可求得”。
近日，众信文化有幸征得珍稀藏品一件：青花釉里红大罐。
该藏品口径为18.7厘米，高为26.6厘米。造型端庄俊雅，做工精致，构思精巧，线条流畅优美，精致入微。人物画像灵动体现得淋漓尽致，极富艺术表现力。釉质的温柔婉约和器型的刚健硬朗合二为一，别见一番古朴典雅之风韵。
釉里红以铜为着色剂的色釉在烧造中十分困难，早期多数都难以达到理想的要求，导致存世佳品可谓凤毛麟角，因而釉里红也成为了瓷器中的贵族，具有很高的收藏价值！
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