很多准备做酒的朋友抱怨，他爱酒却喝不到好的纯粮酒，很尴尬，所以干脆弄一套酿酒设备，酿的酒供自己和朋友喝喝！
确实，有很多爱酒者因找寻不到真正的纯粮酒而苦恼，而与此同时，一些传统酿酒作坊苦于微薄的利润甚至亏损的状态而准备转行。
这个社会到底怎么了？买酒的找不到好酒，而卖好酒的找不到人买，卖劣质酒的却能赚的盆满钵满。
这让我想起了一个有趣的社会现象，企业招工招不到想要的人才，找工做的找不到自己想要的工作。
其实这些都是因为信息不对称造成的结果。为什么在现在这个信息高度发达的社会，酿酒的行业还会出现这种信息不对称的现象。
因为农村酿酒作坊不具备通过网络销售自己产品的能力，也付不起高额的推广费用，所以他们的酒大多数在本地销售，在他们看来，只要用心酿出好酒，口碑自然慢慢地有了。
所以，农村酿酒作坊的销售模式大多数是这样的，在附近小范围内凭借多年积累的口碑名气少量而稳定的卖酒。
现代社会，拼的已经不仅仅是酒的口感，更拼的是宣传力度，农村酿酒作坊不可能像大酒厂那样，拿出那么多的资金来砸广告。