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一套奶茶设备报价，奶茶专用设备开奶茶店需要哪些东西？全套奶茶设备供应厂家      说句实花开店是件很麻烦的事情，不仅要购买设备还要找合适的店铺以及做奶茶的技术。有一项没做到点就没办法开，今天我们就看看开奶茶店需要哪些东西？全套奶茶设备供应厂家
一：奶茶店所需设备具体设备明细，冰淇淋机元)、60kg制冰机(3900元)、保温桶(280元)、刨冰机(750元)、奶茶机(2150元)、封口机元)、沙冰机元)、果糖定量机封口机冷藏操作台杯子(大中小)180～200/件、保温桶 4个 180/个、不銹钢桶(大4个小1个)45/个、不锈钢操作台1.8米3200/台、立式冷藏柜 1台 1500/台、制冰机68公斤2800/台、雪柜1个1150/台、直饮过滤器一台900/台、冰砂机一台550/台、热狗机一台380/台、炸炉一台400/台、果糖定量机益芳2000/台。这些基本就是奶茶店需要的一些大件设备。
二：奶茶店所需原料1、黑珍珠(25元/1kg/包，10包=250元)2、果味粉(35元/1kg/包，15种口味= 525元)3、调味糖浆(30元/2.5kg/瓶，6桶/每箱=180元)4、奶茶红茶叶(35元/500g/袋，10袋=350元)5、奶茶专用奶精(40元/1kg/袋，1箱=12袋/1kg，12*40=480元)6、椰果肉粒(25元/2.7kg/桶，1箱=6桶/2.7kg，6*25=150元)7、彩色圆形椰果(25元/2.5kg/桶，1箱=6桶/2.5kg，6*25=150元)8、小红豆，做红豆双皮奶、红豆珍珠奶茶用滴(：每斤5元25kg=250元)9、浓缩果浆(30元/2kg/瓶，15种口味= 450元)10、白砂糖(150元/25kg/袋/每斤3元)11、烧仙草粉(8元/300g/包，10包=80元)12、双皮奶粉(30元/1kg/包，10包=300元)13、其他各类水果(预计500元)14、进口全脂牛奶(15元/升，10瓶=150元)15、蜂蜜(80元/1.25kg/瓶，10瓶=800元)16、其他奶茶原材料(合计200元)
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一套奶茶设备报价，奶茶专用设备大西米和小西米有什么区别，是指同一样东西吗？很多小伙伴对此很纳闷，其实，大西米和小西米本质上都属于西米，但是它们两个还是有很大的区别的，下面就让小编为大家讲讲吧。
1、体积不同
既然是叫大西米和小西米，从名称就可以推断出，大西米的体积比较大，而小西米的体积比较小，也可以利用这一点来区分大小西米。
2、口感不同
大西米的口感很好，嚼起来十分带劲，弹性十足，令人回味无穷，而小西米也不遑多让，口感Q滑脆嫩，只是劲道和弹性稍稍比大西米差了点。
3、用途不同
大西米主要用于糕点和甜点的制作中，而小西米则主要用于露、羹及糊的制作中，可以制作成西米露、西米羹或西米糊。
4、煮法不同
大西米的煮法比小西米麻烦，所花的时间也比小西米多。
大西米的煮法：
先把水烧开，再放入大西米，待其煮沸后，立即用冷水冲散、浸泡，直到大西米体积增大，大概有三分或四分呈透明状时，再重新烧一锅水，重复上次的做法，再煮一次。
小西米的煮法：
先把水烧开，再把小西米放进去煮，待小西米煮沸，再用冷水冲散、冲冷及浸泡，等到小西米的体积完成变大，全部变成透明色，就可以根据自己的需要进行烹调了。