据了解，这种大米习惯能在热饮中浸泡2-3个小时，在冷饮中坚持的时间更长。其生产工艺并不复杂，企业通过自动化、规模化生产，月产量在3亿根左右。
据韩国大米吸管开发者介绍，大米吸管内含有70%的大米，还有30%的木薯（就是珍珠奶茶里制作珍珠的材料），这是为了让习惯更加结实有韧性，表面更光滑。
微波干燥设备*点：
1、干燥时间短，效率高2、干燥温度低、均匀，能保持原物料的成分、色泽及原有风味。
3、选择性加热，均匀彻底。因为水分子对微波吸收更好，所以含水量高的部分，吸收微波功率多于含水量较低的部分。这就是选择性加热的*点，利用这一*点可以做到均匀加热和均匀干燥；4、节能*。微波是直接对物料进行作用，因而没有额外的热能损失，相比节能30%以上，整个烘干过程无任何废弃物产生。
5、微波干燥设备采用隧道式结构，PLC自动化控制、自动控温系统、视频监视系统、传输带自动纠偏系统、传输变频调速系统等，实时监控，一键设定，系统全自动，操作简单，劳动强度低；设备主要采用不锈钢板制造，有极强的隔热保温性能与抗腐蚀性能，节省能耗，工作环境好，设备使用寿命长。
微波干燥设备实用、性价比高；易于控制，操作方便灵活，人工使用量少；节省时间，产量高；能源消耗少；生产强度小，占地少；环保清洁卫生。无大气污染，更不会污染物料；易于控制，工艺先进。与常规方法比较,设备即开即用；没有热惯性，操作灵活方便；微波功率可调。