驴肉火烧是一种中国华北地区极为流行的汉族小吃，--起源于河北省保定市徐水县的漕河。在徐水县以及保定市的大街小巷随处可见驴肉火烧的店铺，完全融入了当地居民的生活之中。河北沧州也有类似名称食物，不过做法和味道却大不相同。
北京品味轩的驴肉火烧是著名的烧饼加盟小吃，即把熟驴肉夹到火烧里食用，火烧口感酥脆，驴肉肥而不腻，回味醇厚。北京品味轩的驴肉火烧所用驴肉的选择极为严格，而其中更以驴脸部的肉最为细嫩和讲究，经过精细的加工而成的驴肉，加以刚刚出炉的、脆软的火烧，再配上酱菜和小米粥，吃起来回味无穷。
培训优势
联系人：杨老师(优惠多多)
所在地：朝阳区小红门桥
问：学习内容是什么
答： 火烧皮的制作.驴肉进货渠道.驴肉汤.驴杂汤.砂锅类.
问：学习的时间怎么算
答：一般是三到七天，不限制学员的学习时间，直到学会为止(随到随学)
问：教学的方式是什么
答：专家级烹饪老师，从材料的选购，到做的整个过程都详细的讲解与实践，让您学习到真正的技术.
老师细心的指导，不限制您的学习时间，直到您学满意为止，在培训的期间当中我们还给一些路途较远，不方便的学员，提供住宿，午餐住宿都是提供的.
问：我们有什么优势
1、名师一对一、手把--手教学，不论你是否有过从业经验，毕业后均能熟练操作。
2、教学过程中由学员亲自动手操作实践，避免“纸上谈兵”。
3、学习各项技术均为包教包会，学不会不收任何费用，保证能学到真本事。
4、学期没有限制，毕业时间由学员自己决定。
如今单品店非常的火爆，单品点就是说以某类食材制作的菜品或者主打某一款菜品，然后搭配配菜、或者甜品饮品之类的，比如凉皮、黄焖鸡米饭等等都是非常不错的单品点的优势：菜的制作比多种的要更专业，加盟的门槛比较低等很多优点，作为美食小吃，健康养生才是王道，不够健康餐饮就会失去价值，做餐饮口味固然重要，但是不能为了口味，添加一些对人体不好的东西，这是底线。这几年餐饮行业的人员流失一直居高不下，所以现在做饭餐饮是一个不错的选择，2019年依然是餐饮行业硕果累累的一年。