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北京专业高档礼品回收、当场现金交易，让您快速变现，专业高档礼品回收、北京老酒回收、北京茅台酒回收公司、、三招鉴别老酒那么老酒一般如何鉴别呢？表示，由于老酒的酒标带有鲜明的时代印记，并且记录着酒的生产日期和度数等内容，因此酒标越完好收藏价值越高。酒花大小能够识别酒的度数。摇晃酒瓶后，65度的老酒酒花会很大，消散得很快；54度左右的酒花为持久；38度左右的老酒酒花很小，消散得也很快。同时，40度以下的老酒酒花容易水解，不适合收藏。茅台等不透明瓷瓶的老酒时，可以用鉴定玉石的强光手电筒照射瓶体，可以清晰地看清瓶里的酒量。“酒度越高越值得收藏”，这白酒收藏的铁律。高度白酒存放时间越长，口感变得越好好，香味越浓郁且甜味甘醇。酒精度数直接影响酒的价值。50度以上白酒一般为纯粮食酿造，没有掺杂其余化工原料，性质稳定。而50度以下的低度酒多为勾兑，里面的乙醇很易挥发，酒中香气减弱，口味变酸，质量严重下降，一般不会超过两年。如西泠印社，对拍卖的白酒有明确的酒精度要求，只征集52度以上的白酒。