夹层锅 电加热夹层锅

的特点：

1、受热面积大

2、受热均匀

3、热效率高

4、物料沸腾时间短

5、物料加热温度容易控制

由锅体、电加热系统、控制部分和支架组成，锅体是由内外半球形锅体+直边+支架组成的双层结构形式，中间夹层介质为320号导热油或者纯净水。内外胆面均为食品级304不锈钢制造，外型美观、安装容易、操作方便。注：电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。有固定式、可倾式、搅拌式等结构。具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便等特点。