?乔馋你吃过吗
生煎包子的专业店,馅心花色也增加了鸡肉、虾仁等多种品种。上海生煎包外皮底部煎得金黄色,上半部撒了一些芝麻、香葱。闻起来香香的,咬一口满嘴汤汁,颇受上海人喜爱。成品面白,软而松,肉馅鲜嫩,中有卤汁,咬嚼时有芝麻及葱香味,以出锅热吃为佳。对它的评价是:“皮薄不破又不焦,二分酵头靠烘烤,鲜馅汤汁满口来,底厚焦枯是败品。”不仅介绍了生煎馒头的优点,也提醒食客,凡是“底厚焦枯”的可以不买。
乔馋生煎包子培训面向大众化消费饮食,口味特别,人人喜爱,不愁客源,原料成本低,消费利润高。操作简单,任何店都可加盟,针对不同加盟商的条件,总部制定灵活的加盟方案,供加盟者参考,以现有的店面为平台,配以多项技术支持,以其菜品组合来打破传统经营方式,带给加盟者非凡的营运体验。
乔馋生煎包子培训项目优势
定制烤炉:特别设计的大容量烤炉,8分钟烤12条生煎,很好的保留了食材的营养和水分。
个性制法:融合腌、烤、炖三重工艺,所打造的新式烤生煎方式,让生煎肉更加鲜嫩入味,口感也更加细腻有营养。