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牛肉盐水注射机羊肉盐水注射机

  • 发布时间:2024-05-28 14:23:06
    报价:面议
    地址:山东,潍坊,诸城市相洲镇
    公司:诸城市盛众机械有限公司
    手机:15689805986
    微信:shengzhongjixie
    电话:0536-6118973
    用户等级:普通会员 已认证

     盐水注射机是将盐水注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化,松软,提高了肉制品的品位和出品率的效果,盐水注射机适用于各种肉制品的腌制,如鸡、鸭、鹅、羊肉、牛肉、鱼肉、肘子,可带骨头注射。
       盐水注射机是将盐水、淀粉、大豆蛋白及辅料注入肉中充分腌渍,依靠先进的技术、利用机械装置将腌制剂通过注射针注射入产品,使之在全自动盐水注射机内均匀分布达到快速腌制、增加调味、保持肉食营养、强化口感的目的。可根据不同工艺要求,调整步进速度,步进距离,压肉板间隙及注射压力,将腌渍液均匀连续地注入肉中,达到理想的注射效果。 

    产品说明: 

    1.本机采用优不锈钢材料,选用不锈钢泵,设计合理,维护容易。
    2.为使注射机和小肉块更加分离彻底,该设备设计了四层不同的过滤功能,能及时把小肉块排出注射液以外,有效地保证了注射针孔不被堵塞。传动链条可拆卸,清洗方便,针头拆装容易,便于更换。
    3.本机注射压力可根据产品不同在0.1-0.8MPa之间调整,压力表显示注射压力直观、方便。

    4.本机采用变频型调速器,链条步进距离和步进速度及针头注射速度同步可调。
    5. 本机设有自动保护针头装置,注射针碰到硬物时可随之抬起,免受损坏。
    6. 本设备除用于肉类加工外,通过更换针头还成功应用于鱼类、海参、禽类等产品的注射加工

    盐水注射机是将盐水注入肉中充分腌渍,注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化,松软,提高了肉制品的品位和出品率。

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