山梨醇 来源：二部 分类：正文品种第一部分
本品为白色结晶性粉末；无臭，味甜；有引湿性
取本品约50mg，加水3ml溶解后，加新制的10%儿茶酚溶液3ml，摇匀，加硫酸6ml，摇匀，即显粉红色。
酸度 取本品5.0g，加新沸放冷的水50ml溶解后，加酚酞指示液3滴与氢氧化钠滴定液
取本品约0.2g，精密称定，置250ml量瓶中，加水使溶解并稀释至刻度
脱水药
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