奶茶的机器,奶茶机合适开奶茶店需要购买那些原料,奶茶原料批发 开一家奶茶店,采购原料是必不可少的。如果是加盟开店,那么并不需要自己去进货奶茶原料,加盟总部会负责提供原料。但是如果想要自主开店,就一定要弄清楚奶茶店原料的进货渠道了。还有制作奶茶都需要那些原料。奶茶店原料属于流动成本,奶茶店原料进货渠道十分重要,关系到奶茶店整体的成本。那奶茶店原料进货从进货?原料有那些?1、茶叶类 我们制造奶茶时用到的茶叶有阿萨姆红茶,麦香茶(大麦茶),伯爵红茶,特级红茶,锡兰红茶,乌龙茶(碳烧乌龙茶包),高山绿茶,普洱袋茶,冻顶乌龙茶,洛神花茶。
2、糖类 (1)白砂糖 (2)果糖 (3)蜂蜜(龙眼蜂蜜)(常用制造产品:蜂蜜柚子茶蜂蜜绿茶) (4)黑糖焦糖(常用制造产品:口感香浓的奶茶类,咖啡)3、乳制品类 植脂末(奶精)常用品牌:奇特鸟(博多家园),雀巢,晶花。口感分红三类: a.奶味重,顺滑 b.杰出茶味 c.杰出奶味和茶味
4、果酱类 (1)颗粒较大(生果冰沙鲜榨生果辅料) (2)果粒较小/果昔5、固体粉类 固体粉差不多是按我们制造的奶茶来划分的,常用的固体粉有双皮奶粉、布丁粉、仙草粉、可可粉、咖啡粉、果冻粉、果味粉、冰沙粉、奶昔粉
6、果汁果蜜类 果汁果蜜能够直接添加到咖啡、奶茶。7、酒精类 白兰地、威士忌,奶茶加入了这些酒就能够制造成酒精类的奶茶。提示开车的朋友,酒后不要开车,酒料类的奶茶喝了之后也不要开车哦8、新鲜生果类 可选择当季产出的各种新鲜生果,运用前必须洗净并去皮,避免残留农药;果肉简单变色的生果(如苹果、梨等),可先用少数水浸泡。常用的口味有柳橙、凤梨、百香果、柠檬等,可至到型超市及食物资料行购买。 河南隆恒贸易有限公司专业销售奶茶饮品设备制作原材料,各种果糖,奶茶粉,红茶,乌龙茶,贡茶,花茶,果酱,黑糖,吸管,封装膜,奶茶杯,冰淇淋粉,咖啡粉等原材料,包教制作技术指买设备送技术!!买原料送配方!!详情信息,欢迎直接的来电咨询考察!
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奶茶的机器,奶茶机合适夏天喜欢去奶茶店喝饮品的朋友们,是不是觉得奶茶店的雪泡绵滑柔顺,喝了还想再来一杯,有没有想要自己动手制作一杯好喝有颜值的雪泡呢?接下来由小编给大家介绍简单易学的雪泡做法教程。
薄荷雪泡
设备材料:打发奶油器、雪克杯、鲜牛奶250ml、炼乳2汤勺、薄荷糖浆30g、淡奶油70g、细砂糖10g、冰块8小颗
做法:
1、把上面所有的材料准备好之后,把冰块倒入雪克壶里。
2、往冰块里加入差不多30g的薄荷糖浆。
3、往雪克壶里倒入2汤勺的炼乳。
4、继续加入新鲜的牛奶。
5、把该放的的材料放到雪克壶之后,盖上盖子,像调酒师那样使劲地摇晃雪克壶差不多5分钟。
6、后把摇晃均匀的雪泡壶里的材料倒入盆子,加上谈奶油和白砂糖,用打发器打发至起泡即可。
以上小编教大家的方法是不是觉得简单易学,制作之前也可以把新鲜牛奶先加热,会比较容易打出雪泡噢。如果觉得鲜榨果汁喝多了觉得单一,那不如试试细腻柔滑的雪泡,喝过雪泡的人一定会对雪泡爱不释手。
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