面对市场旺盛的快餐需求，很多投资者看对了华莱士的品牌效应和经营模式。很多人选择个人开店，个人开店的好处是，自己握有绝对的经营权，有话语权，而且收益更高。
但是劣势也相对很明显，个人开店对精力和财力都是不小的考验。而且个人开店的问题就是经验不足，没有经过系统培训，对于机器操作会比较生疏，在开发菜品方面也没有经验，面对一些棘手问题的时候，也会因为经验不足而处理不当。总的来说，个人开店虽然能挣得更多，但是面临的风险和压力都要更大一些。
相比个人开店，加盟开店就不用担心有没有经营经验了。加盟商会给加盟者完善的配套服务，从选址到机器使用培训，到服务，都有专人指导，省去了很多麻烦不说，还能保证快餐店的高效经营。唯一的劣势，就是在经营权上会受到一些限制，还要考虑加盟费。
个人开店和加盟开店相比，从风险和利润两方面考虑，还是加盟开店。华莱士前期投资首先要考虑一家店面，中小型的店面一个月差不多需要五六万，人工费用比较简单，都是机器生产，只需要几个熟练的后厨和一个收银，每月的成本差不多两三万。华莱士的客源量充足，每天都能卖出大量食物，利润可观，用不了几个月，就能把前期投资赚回来。
如今快餐产业蓬勃发展，民众对于薯条汉堡又情有独钟，相比加盟KFC的高昂费用来说，加盟华莱士是一个更好的选择。加盟华莱士不但能为你提供全套成熟的快餐开店指导，而且华莱士本身的品牌效应能为你带来众多客源，让你轻松开店，稳定创收。