？臭豆腐其色、香zwnj;、味俱佳，外酥里嫩，清香可口，奇特诱人、亦臭亦香，做工精细，口味极佳，是长沙臭豆腐的经典绝品，具有极高的投资价值，开店摆摊好行业，也是原有店面可以增加的好项目。学做正宗长沙臭豆腐来食为先，食为先长沙臭豆腐培训包教包会，一次性收费，中途不再收费，根据个人能力不限制学习时间，学会为止。一般5-7天左右可完全掌握。
长沙臭豆腐是湖南长沙传统特色名小吃。色墨墨，外焦里嫩、鲜而香辣、焦脆而不糊、细嫩而不腻、闻起来臭吃起来特别香的特点，得到全国及至全世界人们的喜爱，得到广大学员的重点关注。中国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异，其味道也差异甚大，但具有“闻起来臭、吃起来香”的特点。南京、长沙的臭豆腐干相当闻名，台湾、浙江、上海、北京、武汉、玉林等地的臭豆腐也颇有名气。
"臭豆腐"味道奇特，开胃下饭，远近闻名。先将白豆腐切成大块放入开水锅中，煮掉"膏浆水"，捞出沥干水份，切成小方块，均匀摆放在簸箕等器物中，置于阳光下翻晒至豆腐块四周略带黄时，再用一层稻草平铺一层豆腐块的方法，将其置于箩筐或纸箱中任其发霉;大约一个星期左右，豆腐块上便会长满白色绒毛，这便成为霉豆腐或称"臭豆腐"，可蒸熟食之。如果将霉豆腐拌上适量食盐和红辣椒粉(有的还加少量茴香粉)，入罐数日后，加入适量老硒窑封，不但储藏日久，而且味道更佳。
？长沙臭豆腐，是从滚滚油锅中“炸制”出来的，以前并不叫臭豆腐，而是叫油炸豆腐、食为先小吃培训中心就是你学习长沙臭豆腐的好平台，自己创业不需要花费巨资加盟，完全掌握长沙臭豆腐的核心技术，不受制于人。专业老师一对一的讲解、手把手的传授、学员亲手操作、理论结合实际，每一位学员抱着希望而来，带着满意成果而归。