是冻羊肉、冻肥牛专业的绞肉机，专利的传动设计使绞肉速度达到43次/分的高效绞片速度；大功率双电机(不需电路板)的机械传动使寿命更加保证；绞片厚薄均衡，肉片自动打卷效果好，机器运转的低噪音，整机运行的稳定性极佳；独创的自动磨刀结构，使磨刀操作方便和安全；不锈钢机身符合食品卫生的要求；木箱包装，完全可以放心机器的运输安全问题。
使用之前请在滑动槽内滴些食用油减少摩擦力。右手握刀把必须是垂直上下运动，不能运动中向左（肉块的方向）掰，那样会使刀变形大忌。自己冻肉卷必须让肉皮朝里，鲜肉朝外一是好看、二是好绞不连刀。左手按住肉卷向刀口轻推，定位后右手绞下。如绞了几百斤后出现滑刀、叼不住肉的现象说明刀顿了，应该磨刀了。说明书上有磨刀说明、自己磨不了就让磨剪子的磨。饭店用的如果觉得机器不稳，机器上留有螺丝孔可以固定在桌子上更好用。
上海浩博有各个型号的，各位可以来我公司咨询和采购！