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随着茅台老酒价值越来越高，而决定其价值的关键因素即品相和跑酒情况。如果保存不好或储存方式不对，品相会变差，瓶里面的酒将越来越少，酒质也得不到保证，酒的价值将大打折扣。那么，茅台酒怎么储存？其实，原装茅台酒的存储和开过瓶的茅台酒存储有很多相似之处。1首先要密封。有的收藏人士用石膏、蜡、胶带等物品封闭瓶口，以防止跑酒，这些方法可以有效地防止酒精挥发，但也有一个缺陷。如果有一天你想把这瓶酒拿出来交易时，封在瓶口上的石膏、蜡、胶带、保鲜膜就会成为你的拌脚石，因为专业的老酒鉴定专家要确定这瓶酒是不是真的，第一步先从酒的封头看起，如果把这瓶酒的封膜破坏掉话，这瓶酒的价值将大打折扣啦。因此，如果想把酒保护好，防止跑酒，我们建议用生胶带（也叫生料带）把瓶口缠起来，生胶带任何时候都不会有粘性，既防漏又能保护瓶口封膜。2一定要存放在避光、阴凉、通风较好的地方，避免阳光直晒，如果被阳光直晒，酒标会变得模糊，酒瓶口的封膜也容易变脆。而且如果长期放在阳光照射的地方，就会破坏酒瓶里面的酒分子，严重影响口感。3注意防潮。有些人习惯将酒放在地下室，殊不知地下室太潮，长时间存放，商标及封口容易发霉腐烂，严重影响酒的品相。4注意存储温度。好使用专门的储酒柜恒温保存，只有这样才能减少挥发。如果没有储酒柜，存储环境要避免温差变化太快太大，相对温度在70%左右为宜，温度较高瓶盖易霉烂，环境温度不宜超过30℃。