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在1979年第三届评酒会上，洋河大曲获名酒称号，跻身八大名酒之列。据当时的见证者介绍，这是历届评酒会具权威性、具公信力、具影响力的一届，因为采用的是品评。自此，洋河连续三年摘得名酒称号，一时风光无限、独领。
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此外，对于上市酒企而言，调低生产目标关系到如原材料采购、税收、员工安置等多方面因素，且经营目标的设定通常是以上一年的经售情况为依据，具有滞后性，因此也不难理解部分白酒上市企业因生产目标偏高，而间接了库存上涨的问题。
。 董事长侯清泉当选为吕梁市白酒行业协会首任会长。汾阳中汾酒业、汾阳王酒业、招福酒业及来自文水、方山的其他4家白酒企业董事长当选为协会副会长，董事长当选为协会，汾酒集团董事长李秋喜受邀担任协会名誉会长。汾阳市市长吴晓东在致辞中代表市委、市向吕梁市白酒行业协会成立表示祝贺。
酒与人们的生活息息相关，但又让人们琢磨不透，尤其是五花八门的名称和种类，更让人觉得仿佛雾里看花。比如市场上公开销售的原酒，就让不少消费者无法理解。究竟什么是原酒。原酒和原浆酒的区别是什么。原酒能直饮吗。
转型,尤其是大数据,需要的不仅是技术支持者具备过硬的技术研发能力,更需要技术支持团队对白酒应用有深度了解,只有这样,才能确保白酒大数据的性及实际成效。近日，国酒茅台陕西召开记者座谈会，就消费者十分关心的十茅九假及如何鉴别购买茅台酒等问题作了详细说明。白酒急需要实施化战略；急需要在已显现制衡关系的酒类市场规则中合理的分类和身份定义，法律意义上的产品地位；急需要与烈性酒组织进行广泛深入的交流与互动；急需要形成认可的白酒，使白酒在上与同类产品展开公平竞争，并在此基础上逐步形成蒸馏酒方面的独特优势，促进白酒的化。