巴氏鲜奶是指采用巴氏灭菌法加工的牛奶,不仅保留了牛奶中的营养物质,还杀死了对健康有害的病原菌,巴氏鲜奶需要冷藏保存,且保质期较短。大产量的加工巴氏奶是非常耗费人工的,如果有一套巴氏奶加工流水线就会很方便了。
牛奶加工生产流程牛奶生产线加工流程:
1、缓冲:牛奶通过管道,进入缓冲缸的过程
2、过滤:通过卫生泵将牛奶抽入过滤系统,将牛奶中的牛毛、牛粪去除的加工过程
3、 均质:产品通过均质机均质,中小型酸奶生产线均质的作用是把牛奶中的蛋白分子打的很小,这样做出来的巴氏奶利于人体吸收
4、巴氏紗:依工艺标准设定的温度和时间降低牛奶中的微生物的数量级,又保持产品营养物质、风味不变的加工过程
5、唥却:紗菌好把牛奶迅速唥却到0-4
6、暂存:唥却后的牛奶暂存在灌装前的储存罐中,并保持温度在0-4
7、灌装:通过自动灌装机,将牛奶灌装到瓶或者杯中。
牛奶加工生产流程:产品保修期为一十二个月,可根据您的产量和生产要求定做适合您的设备