炸串项目培训，大连市炸串配方学习，加工制作炸鸡炸串系列休闲小吃，只需购置炉子，炸锅(或电炸炉)、拌料盘，有条件的配置工作台，一套下来投资千元以下。只要将食物采购到位，很快便可出成品(几分钟时间)，顾客来时付钱，立等可取。既可开店立摊，也可以小推车形式流动经营，不管是专业加工还是业余均可方便经营，无需批量存货，是一项真正的小本钱、高利润的生财之道。
油炸麻辣串的做法介绍： 油炸麻辣串可现场加工、即买即食，回味悠长的特风味更是一绝。 所用原料可自制（如豆腐、鱿鱼、人造肉、素鸡、猪肉、牛肉、羊肉、鹌鹑蛋、蘑菇，青椒、素菜等），也可使用成品（如里脊肉、脆鸡排，脆牛排，棒棒鸡，鸡骨串等）经油炸后再刷上专用刷料（油干料）或者各种调味酱，鲜美润滑、油而不腻。开个特色油炸小吃店轻松经营赚大钱，只需三五平米的场地，1-2人经营，千元的投资，半月内就可开一家特色炸串，当月开店，下月回本，当年实现赚钱盈利，各种油炸小吃，方便快速，能够在短短一两分钟内快速做出独特口感，口感松嫩，口齿生香的特色休闲小吃，用料简单，搭配合理，解决了口味单一的缺点。
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种类
荤菜类：炸鸡腿、炸鸡翅、炸里脊肉、无骨香鸡柳、炸鸡米花、炸酥香鸡骨串、炸鸡肉串、炸虾棒、炸五花肉、炸香肠、炸鱿鱼、炸鱿鱼须、炸骨肉相连、炸脆骨、炸香辣鸡翅、炸鸡柳等；
蔬菜类：炸薯条、炸南瓜饼、炸菌类（炸蘑菇、炸香菇、炸鸡腿菇）、炸脆皮、炸香蕉串、炸土豆片、炸薯条、炸五香豆腐片、炸藕片、炸素鸡、炸辣椒、炸韭菜、炸香菜、炸茼蒿等；
丸子：撒尿牛丸、虾丸、鱼丸等；
水果：炸苹果、脆皮香蕉等。
大连百佳福专业师傅一对一辅导，有核心配方和方法，全部都教给学员，收费透明化，不放心能够现场参观，先品尝以后满足了在学习，让学员着手实习，自个着手实习过，才知道究竟好不好，不约束学员的学习时刻，你什么时候有空，什么时候来，全年无休，只需早九点到晚五点就能够来调查学习，随到随学，不用忧虑学不会。
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