无醇燃料是一种复合燃料，新型无醇燃料在技术性和用户体验上出现了极大的提高，在常温饱和蒸汽下储存、运输、运用，都不需要压气罐存储，仅用一般金属复合材料或塑胶制品就能存储，新型无醇燃料含氧量高，燃烧彻底充分，没有排气管冒黑烟、不会产生积炭、不黑底锅、沒有废液残渣的剩余，点燃后产成二氧化碳和水蒸气。燃烧后的有机废气污水处理比石油压缩天然气低90%左右，是实至名归的清洁燃料
无醇燃料可以很好的为饮食业节省燃料的成本费用。提高烹调的效率，无醇燃料点燃发热量比压缩天然气、柴油机高，并且价格还更加便宜，可作为压缩天然气及燃料柴油的替代燃料。无醇燃料价格便宜、应用方便快捷具有无残渣废液的剩余、不黑底锅，划算、原料易购、使用方便等特点，是鼓励发展的生物质清洁能源，