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尽管有关三大革命运动的界定史学界尚有争论，但从茅台历史出发，其酒瓶上指涉的“三大革命运动“应该是与1962年毛泽东的一段批语有关：”开展阶级斗争、生产斗争和科学实验，是建设社会主义强大的三项伟大革命运动“。这样的一场革命运动，在当年内销的茅台酒上留下了鲜明的印记，品相完美的三大革命茅台酒留存至今，动辄二三十万元。文革结束后的1978年，二十万张曾经取代“飞天“牌商标的”葵花牌“注册商标被允许用在内销的酒商。而此时的内销茅台，正标采用”葵花牌“，背标仍然沿用”三大革命“标，因而藏界称之为”三大葵花“酒，该酒由于仅在1978年生产，因此稀缺而难得。（八十年代初三大革命）茅台有关三大革命的印记一直持续到1982年，三大革命尽管悄然落幕，却在数十年后无数名酒拍卖会上延续着一个又一个天价酒的神话和传奇。上世纪八十年代，茅台酒的发展进入到一个异彩纷呈的时期。因此如何辨认这个时期的茅台酒，有几个关键词必须掌握：其一是“地方国营”、其二是“绵纸”、其三是“铁盖茅台”、其四是“大飞天”、其五是“TG”。而本期着重要讲的是茅台的特殊产品——酱茅。介绍了八十年代茅台酒的两个重要标志和特征：地方国营和绵纸。这个时期的茅台酒异彩纷呈，特色突出。接着上期的脉络，今天我们来聊聊茅台的特殊产品——酱茅。