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对于新手藏家来说，收藏高档白酒往往会捉襟见肘，所以一定要量力而行。根据自己财力选择收藏品的档次。其次，新手收藏，找到一个好的导师或者诚信卖家也是很关键的。这样不仅能够很大程度的降低你走弯路的风险。而且还有一个大的好处，就是可以为你的老酒收藏之路找到一条好的货源渠道，同时也可以教会你很多收藏的技巧。新手常遇见的问题，往往是出现在酒的储藏、酒的辨别、酒的保存等方面。右边第三瓶酒就因为保存不当，导致跑酒了有时候，好不容易鉴别到一瓶真品，可是由于保存不当，酒精挥发，这样的酒往往也失去了本来的价值。非常的可惜。此外，在好的导师周边，一般都会有一个相对稳定的老酒货源，不仅收藏的老酒质量好，而且可以加快你的成长步伐。建议新手收藏可以使用“以酒养酒”的方式收藏老酒。比方说，你开始收藏老酒肯定会影响周围的朋友有收藏或者饮用需求。你可以采取“囤一半卖一半”的方式。一部分作为收藏，一部分等到价格上涨到一定程度的时候卖掉，然后用卖掉老酒的钱，再去买新的老酒，然后以滚雪球的方式，把规模越做越大。
目前，市场上对老酒的定义，按行业惯例以1993年为界，也就是18年前生产的老酒才可以进入交流领域。有意提高老酒收藏的门槛，确保了收藏酒的含金量。 回收茅台酒 张家口茅台酒回收