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奶茶店的机器，奶茶的制作机器选购奶茶制冰机我们要注意，制冰机的      炎热的季节已经来到了我们的身边，随着气温的逐步增加，冷饮市场将迎来新一轮的高潮。冷饮的火热使得冰块的需求急剧上升，很多商家为了盈利，都会直接采购制冰机。制冰机钱一台？奶茶店制冰机该如何选购？相信这是很多商家关心的问题，下面小编为大家做一个详细的介绍
奶茶店制冰机该如何选购      在购买时该选购多大的呢？制冰机有大有小，产品种类上也各种各样。很多人不知道怎样选择一款适合自己使用的。首先要看冰产量，其次要考虑冰的形状。对奶茶店而言，配置珍珠奶茶时1千克的冰块可供应7到8杯奶茶，一般销量中上等的奶茶店一天会消耗10千克冰块以上。中小型的制冰机器一次制冰大约15千克以下，在一千元多一些。不同的制冰机制作的冰形状也不同，主要有管冰、块冰、颗粒冰等。奶茶店选址时要挑选块冰，就是一般的冰块。奶茶店制冰机该如何选购
1.我们需求的冰块量。商家要根据对冰块的需求量来选择制冰机，像奶茶店，一公斤冰块可以满足7-8杯奶茶或者4杯刨冰的需求，我们可以根据预估的销售量来估算需要的冰量。
2.根据制冰机的产冰量。产冰量是决定制冰机的重要因素，我们预估需要的冰量后，量大选择大产量的制冰机，对冰的需求量不大就可以选择小型制冰机。
      知道怎么选购制冰机之后，我们可以根据自己的需求来选择对应的制冰机了，像市面上小型制冰机一般售价在元，奶茶店制冰机不等，具体的和品牌、尺寸、产地等因素都有影响，一般国外制冰机品牌会比国内制冰机品牌高。制冰机好不好关键还是看压缩机，一些国内制冰机品牌也是采用进口品牌压缩机，质量不输于国外制冰机品牌，具体怎么选购还是看商家的需求。      河南隆恒厂家常年定制和销售奶茶店的全套设备，质量可靠，服务有保障，详情请咨询免费热线 

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奶茶店的机器，奶茶的制作机器烤奶茶和奶茶有区别？这是很多人在次品尝到烤奶茶的时候想到的问题，今天由小编为大家介绍一下关于烤奶茶和普通奶茶的区别在。
是烤奶茶？
烤奶茶也叫炭烧烤奶茶，这是一种新兴的奶茶品种，这种奶茶有一种浓郁的炭烧风味，并且伴随带有淡淡的咖啡香浓味道，口感丝滑，而这些特点让许多年轻人深受喜爱。但是要注意的是烤奶茶压根和炭没任何关系喔。
那么烤奶茶和普通奶茶有区别呢？
说道烤奶茶和奶茶有区别，相信挺多小伙伴多也就在口味和奶茶香味上有所感觉，具体更多的相信很多人还是不清楚。不过也的确烤奶茶和普通奶茶大的区别也是来源于奶茶的口味和奶茶的香味上。
但是并不是单单只有这些区别。
烤奶茶相比普通奶茶它在茶叶的选材上是有大的不同，普通的奶茶一般选择红茶作为茶底，常见的有小种红茶、功夫红茶和红碎茶。而烤奶茶除了可以选择普通奶茶的茶叶外还可以选择岩茶作为奶茶的茶底，而且相比红茶，岩茶更适合烤奶茶的茶底。
在口味上，烤奶茶和奶茶的区别在于，烤奶茶拥有独特的焦香气息，这也是各位奶茶顾客大的感触。
那么烤奶茶是怎么做的？
目前市面上制作烤奶茶的方式常见的有三种：加焦糖、用岩茶、加咖啡或者加巧克力粉。
焦糖
焦糖玛奇朵
1.焦糖烤奶茶，这种烤奶茶是建立在“焦糖玛奇朵”这种女性化的咖啡之上，从“焦糖玛奇朵”的基础上改变过来的烤奶茶制作方法。但是这种制作方法做出来的烤奶茶口感是虚假，但也并不简单，特别是对焦糖的用量，用多了会把奶茶变成糖水失去了茶味，用少了焦味又不足。
岩茶
2.岩茶烤奶茶，用岩茶泡的奶茶就有诚意多了，岩茶天然带有一丝烤焦味，以岩茶为茶底的奶茶能够带来一股浓烈的烤焦味，这样的碳烤奶茶味道更为正宗。
3.加入咖啡或巧克力粉，这种奶茶与焦糖奶茶一样有一定的取巧性，主要利用咖啡或者巧克力本身带有的焦香味，但是这样的奶茶更多的倾向港式鸳鸯奶茶的口感。