夹层锅根据它的配置规格不同，价格也是不同的，首先客户根据自己的条件可以选择电加热、燃气加热、蒸汽加热等不同加热方式的，然后根据自己的产量来选择不同规格大小的，常规型号是100L到600L，产量大的客户可以选择型号更大的规格。然后客户可以根据自己的产品特点选择是否需要带有搅拌或者是结构为可倾还是立式的，可倾搅拌夹层锅不同规格配置的夹层锅价格也是不一样的，有需要的客户快点来lianxi我们吧。
使用注意事项：
在安装使用前，请您必须详细阅读该夹层锅使用说明书。电加热夹层锅必须安装漏电保护开关和可靠有效接地（安全线），以保护人身安全。在使用电加热夹层锅时，应先注够导热油后再接通电源，不要随意接通电源和自行调整温控器，以防止烧坏电热管和将温控器调至沸点温度以上。电加热夹层锅因消耗功率很大，故输入电源的功率必须大于电加热夹层锅名牌上的标称功率，否则容易烧毁线路或电加热夹层锅元件。电加热夹层锅一定要水平安装，否则将缩短电热管的使用寿命。采用耐酸耐热的304不锈钢制造，配有压力表和安全阀、电控箱。可倾搅拌夹层锅设备美观、安装容易、操作方便、安全可靠。广泛应用于糖果制药、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等
夹层锅分类
1、按结构形式分为：可倾搅拌夹层锅可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构
2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。夹层锅结构立式夹层锅主要由锅体和撑脚组成；锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层加入导热油