开好一家奶茶店,首先,要准备好合理的奶茶设备,紧接着,就是营业期间给顾客的一种直观感受,通常来说就是卫生是否整洁干净,那么接下来,小编为你介绍一下奶茶店必不可少的大型设备,还有奶茶店的卫生该如何维持
奶茶操作台
我们制作饮品都需要在操作台上去完成,所以操作台是少不了的设备;在奶茶操作台上我们可以镶嵌冷常规之类的设备或者是在表面挖一个水槽之类的,可以根据自己的想法跟厂家进行定制。平时我们也可以在操作台上放一些我们常用的一些原料。
奶茶保温桶:奶茶保温桶主要作用就是存放茶浆或茶水,不同的保温桶保温时间的长短不同,中等质量的每个需要160元
制作奶茶专用小工具:雪克杯、茶叶过滤袋、中号打蛋器、挤酱瓶、挤压嘴、果酱勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰铲、镊子等等。