蛋zwnj;糕裱花主要材料是蛋白、奶油、果酱、水果等，制品装饰精巧，图案美观，相当讲究，通过专业的培训才行。目前国内的蛋糕裱花培训学校、机构有很多，但是想要花合理的钱学到真技术，还是要认真甄选。蛋糕裱花培训多少钱和学校有很大的关系，一般从几千到几万不等，其实学费太低或太高都不怎么靠谱。费用太低的蛋糕裱花培训学不到真东西，费用太高的蛋糕裱花培训增加了学生的负担，建议大家多比较几家，在做决定。
裱花蛋糕培训哪家好？蛋糕裱花培训还是要去专业的培训学校学习，一般的西点培训学校都开设有蛋糕裱花班。针对的就是想学蛋糕裱花而又没有基础的学员，例如北京唐人蛋糕裱花培训学校，蛋糕裱花班80%以上的学员都是没有经验的，但是入学即签订包会协议，保证每个学员都学会所有的产品。
裱花培训班课程内容：
1、介绍奶油，奶油的打发技术。
2、圆形直角坯、弧形坯的抹制；奶油花边、掉线技术。
3、花嘴使用：裙边、五叶花、花叶、花蕊、花藤
4、奶油调色知识及技术实战。温习圆形直角坯。
5、方形蛋糕坯的抹坯
6、花嘴使用：花边、百合
7、草嘴、花嘴使用：花边、康乃馨、大丽花、温习圆形直角坯
8、花嘴使用：玫瑰花（大、小）挤制技术。
9、生肖动物：小猪制作、小狗狗。生肖动物蛋糕
10、生肖动物：兔、萌虎。生肖动物蛋糕
11、芭比娃娃蛋糕、儿童玩具蛋糕
12、卡通小汽车、卡通动物蛋糕（平面超密集点缀法）
13、欧式水果蛋糕、数字水果蛋糕（含烤蛋糕制作）
14、花嘴奶油祝寿蛋糕、巧克力寿桃祝寿蛋糕
15、写字（寿、生日快乐、happy birsday、寿比南山）
16、多层结业蛋糕、欧式巧克力、3D打印蛋糕
联系人：钟老师（手机微.信同号）
学校地址：北京市海淀区北蜂窝中路信悦华庭2号楼一层底商
乘车路线：地铁9号线北京西站下车北广场对面北京唐人美食蛋糕裱花培训班
唐人蛋糕裱花培训学校是一家很靠谱的美食培训学校，有着30年的发展历史，培养了不少的厨师人才，在蛋糕裱花培训班集中了流行蛋糕市场全线产品、生日、节日、祝寿、庆典全线覆盖。学员可0基础入门，从裱花的菜鸟到成为裱花的高手只要15天的时间。且专业涉及了奶油裱花技术，巧克力淋面技术、3D打印技术，性价比超值，学习一般在15天左右，唐人老师手把手的教学，学员边做边受到老师的指导，短期时间学会制作技术。之后无论是创业开店，还是到蛋糕店做裱花师，都是非常不错的选择。