张娜 自动出料夹层锅，出料简单，容易清洗。锅胆是由一次旋压成型，不是拼接锅胆，整体圆度误差较小，锅胆是圆形的，可质保10年，刮刀和锅体紧密贴合，搅拌无死角。采用380V电压，夹层中间倒入导热油，导热油的温度可达到240度左右，电控箱上设有PV（当前温度）SV设置温度。
的加热形式有电加热，蒸汽加热，燃气加热，电磁加热。可以根据您的情况来制定，电加热是通过注入导热油加热的，锅底受热均匀，不会糊锅，300L以下的设备两相电或三箱电压都是可以的，使用3箱电，3箱电电压稳定，加热快。用300L以上都要用3箱电。
适用于各行各业，肉食蒸煮，凉粉加工，玉米蒸煮入味，可以用于厨房的炒菜，熬粥。也可用于加工行业酱料的熬制加工，也可以用于阿胶等粘稠度较大的产品的熬制。相对于人工来说更加省时省力。